HOME ■生産者の想いの重要性~自然農法米・自然栽培米サイト~■
ある自然食品店で
土づくり⇒物づくり⇒人づくりが大事だという話がありました。
それを聞いた私の関係する自然農法家は、
順番が違うというのです。
人づくり⇒土づくり⇒物づくり
が正しい順番ということです。
人づくりが最初にありきです。
皆さんの身の回りのものは全て誰かの想いによって
形作られたものですね。
例えば、携帯電話。
その昔、誰かが、持ち運べる電話があったら便利だよねと
想いを抱き、それに共感する人たちと共に創り上げてきたのです。
そう、始めに誰かの想いありきです。
農産物も同様に生産者の想いが形となっているのです。
私は、生産者がどのような想いで
農産物を作っているのかを大事にしています。
理由は、その想いが
そのまま形となり皆様に届けれると信じているからです。
無農薬・無肥料栽培の農産物を作る目的は何なのか?
単なる一般栽培の作物との差別化として考えているのか
もしくは、
これこそ自然との調和から生まれた人の体に入れるべき食べ物だと思い
人の健康に役立ち、ひいては自然環境も良くなると信じて作っているのか。
その想いの差が、生産物にも表れてくるんです。
ですので、
”始めに人ありき”
これが重要なポイントなのです。
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